{"id":7379,"date":"2024-11-28T22:32:56","date_gmt":"2024-11-29T02:32:56","guid":{"rendered":"https:\/\/centrodenoticiasdigital.com\/?p=7379"},"modified":"2024-11-28T22:32:56","modified_gmt":"2024-11-29T02:32:56","slug":"que-comer-durante-las-olas-de-calor-alimentos-aliados-para-mantenerte-fresco-y-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/2024\/11\/28\/que-comer-durante-las-olas-de-calor-alimentos-aliados-para-mantenerte-fresco-y-saludable\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 comer durante las olas de calor? Alimentos aliados para mantenerte fresco y saludable"},"content":{"rendered":"\n

(CND) Salud, 28 de noviembre 2024.-<\/em><\/strong> Con el aumento de las temperaturas es fundamental prestar atenci\u00f3n a lo que consumimos, ya que nuestra dieta puede influir significativamente en c\u00f3mo el cuerpo enfrenta esta temporada. Adem\u00e1s de beber abundante agua, debemos elegir alimentos que favorezcan la regulaci\u00f3n de la temperatura corporal, evitando aquellos que, por el contrario, generan mayor calor interno.<\/p>\n\n\n\n

Y es que, debido al cambio clim\u00e1tico, las olas de calor son cada vez m\u00e1s intensas y frecuentes. De hecho, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), en un reporte publicado en mayo de este a\u00f1o, alerta que los golpes de calor (exceso de temperatura que el cuerpo no puede regular) son la primera causa de muerte relacionada con el clima y pueden agravar enfermedades como la diabetes, el asma, las enfermedades cardiovasculares, entre otras.
Es por ello que PIL Andina, industria l\u00edder de alimentos en el pa\u00eds, brinda los siguientes consejos para tener un verano saludable y fresco.<\/p>\n\n\n\n

No exageres con los alimentos pesados<\/em><\/strong>
Frituras, embutidos y carbohidratos refinados aumentan la temperatura interna del cuerpo. Esto se debe a que requieren un tiempo m\u00e1s prolongado para ser digeridos, lo que genera un mayor gasto de energ\u00eda metab\u00f3lica y, en consecuencia, eleva el calor corporal.
Adem\u00e1s, es recomendable no exagerar con el uso del picante y los condimentos en la preparaci\u00f3n de alimentos, ya que activan el sistema nervioso, incrementando la sudoraci\u00f3n y la sensaci\u00f3n de calor.
De igual manera, se debe evitar el consumo de alimentos con mucha sal. Esto debido a que puede causar retenci\u00f3n de l\u00edquidos, dificultando la regulaci\u00f3n de la temperatura corporal.<\/p>\n\n\n\n

Prioriza el consumo de agua<\/em><\/strong>
Permanecer hidratados es clave para combatir el calor y para ello es importante priorizar el consumo de agua. Seg\u00fan la OMS, la cantidad recomendada var\u00eda seg\u00fan la edad, el sexo, el peso y el estado de salud de cada persona. No obstante, de manera general, este organismo sugiere un consumo diario de entre 1,5 y 2 litros de agua.
En cuanto a bebidas fr\u00edas con alto contenido de az\u00facar o grado alcoh\u00f3lico, se recomienda no abusar del consumo de las mismas, ya que si bien generan una sensaci\u00f3n de frescura en un principio, en realidad, contribuyen a la deshidrataci\u00f3n y elevan la temperatura corporal, lo que puede afectar negativamente el bienestar general.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 consumir?<\/em><\/strong>
En temporadas de alta temperatura se debe priorizar el consumo de frutas y hortalizas que adem\u00e1s de generar una sensaci\u00f3n refrescante por su alta composici\u00f3n de agua, son fuentes abundantes de vitaminas, minerales y fibra.
De acuerdo con la Base de Datos Espa\u00f1ola de Composici\u00f3n de Alimentos (BEDCA), entre las frutas con mayor porcentaje de agua est\u00e1n:
\u2022 Sand\u00eda: 94.6% de agua
\u2022 Mel\u00f3n: 92.4%
\u2022 Frutilla: 89.6%
\u2022 Lima: 89.1%
\u2022 Naranja: 88.6%
\u2022 Ar\u00e1ndano: 87.8%
\u2022 Pi\u00f1a 86.8%
\u2022 Pomelo 86.1%<\/p>\n\n\n\n

Mientras que, en hortalizas y verduras, los que tienen mayor composici\u00f3n de agua son:
\u2022 Pepino (que en un sentido t\u00e9cnico es en realidad una fruta): 95.7%
\u2022 Lechuga: 95.2%
\u2022 R\u00e1bano: 94.8%
\u2022 Apio 94.4%
\u2022 Acelga: 94.4%
\u2022 Tomate: 93.9%
\u2022 Esp\u00e1rragos: 92.8%
\u2022 Berenjena: 92.2%
Si consumes con regularidad estas frutas y hortalizas tendr\u00e1s una dieta m\u00e1s ligera, hidratante y rica en nutrientes esenciales que ayudar\u00e1n a tu cuerpo a mantenerse fresco y saludable durante los d\u00edas calurosos.<\/p>\n\n\n\n

El rol de los l\u00e1cteos<\/em><\/strong>
Los l\u00e1cteos tambi\u00e9n desempe\u00f1an un papel importante en la regulaci\u00f3n de la temperatura corporal y el bienestar general durante el verano. Gracias a su alto contenido de agua y nutrientes esenciales, como calcio, prote\u00ednas y vitaminas. Productos como la leche y el yogur, cuya composici\u00f3n de agua puede llegar hasta un 90%, son excelentes aliados para protegernos del calor.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el yogur que viene con probi\u00f3ticos como Biogurt de PIL Andina, favorecen la salud intestinal y ayudan al cuerpo a procesar los alimentos de manera m\u00e1s eficiente.
Incluir l\u00e1cteos en preparaciones ligeras como batidos con frutas, ensaladas o postres fr\u00edos contribuyen a una dieta balanceada y proporciona una sensaci\u00f3n de frescura en los d\u00edas m\u00e1s calurosos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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