{"id":2550,"date":"2023-04-06T18:55:22","date_gmt":"2023-04-06T22:55:22","guid":{"rendered":"https:\/\/centrodenoticiasdigital.com\/?p=2550"},"modified":"2023-04-06T18:55:22","modified_gmt":"2023-04-06T22:55:22","slug":"pollos-copacabana-y-el-chef-marko-bonifaz-se-unen-para-crear-una-nueva-hamburguesa-de-quinua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/2023\/04\/06\/pollos-copacabana-y-el-chef-marko-bonifaz-se-unen-para-crear-una-nueva-hamburguesa-de-quinua\/","title":{"rendered":"Pollos Copacabana y el Chef Marko Bonifaz se unen para crear una nueva hamburguesa de quinua"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>(CND) Sociedad, 06 de abril de 2023.-<\/em><\/strong> Pollos Copacabana, una de las marcas m\u00e1s ic\u00f3nicas y apreciadas de comida r\u00e1pida en nuestro pa\u00eds, en alianza con Marko Bonifaz, el chef boliviano con m\u00e1s de 30 a\u00f1os brindando las mejores experiencias gastron\u00f3micas, lanzaron al mercado la nueva HAMBURGUESA DE QUINUA, una oferta con un sabor \u00fanico, para la variedad de clientes y gustos que existen en el mercado pace\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bolivia cuenta con un gran abanico de ingredientes y sabores que hacen \u00fanico al pa\u00eds, por lo que se decidi\u00f3 incursionar en un producto que no contenga carne, que vaya acorde con las nuevas tendencias del mercado y sobre todo que sea muy representativo de nuestra tierra. Por este motivo, es inevitable no pensar en la QUINUA como insumo y en Marko Bonifaz como referente ideal para crear este nuevo producto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La nueva Hamburguesa de Quinua viene acompa\u00f1ada de una cama de verduras frescas como ser lechuga, tomate, palta, una salsa especial de huacataya y una lonja de queso para brindar un sabor insuperable, delicioso y muy nuestro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De esta manera, con el conocimiento y experiencia tanto de Marko como de Pollos Copacabana, la nueva hamburguesa de Quinua est\u00e1 lista para ser saboreada por todos los clientes y p\u00fablico en general.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de 38 a\u00f1os ininterrumpidos de arduo trabajo, Pollos Copacabana cuenta con 13 sucursales en las ciudades de La Paz y El Alto y con un Cloud Kitchen en Santa Cruz, que gracias a ello, ha contribuido al desarrollo y crecimiento del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Un poco de Marko Bonifaz<\/em><\/strong><br>Desde los 11 a\u00f1os, Marko Bonifaz comienza a interesarse en la cocina y su t\u00edo Angel fue el encargado de introducirlo a la misma. Luego de algunos trabajos de cocina en el \u00e1rea metropolitana de Estados Unidos, se muda a San Francisco donde contin\u00faa trabajando en el rubro y donde ingres\u00f3 a estudiar en una academia gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El a\u00f1o 2000 se grad\u00faa y el 2006 decide retornar a Bolivia para transmitir e implementar todo su conocimiento y experiencia en nuestra tierra. Marko Bonifaz tuvo un gran desaf\u00edo ya que, de estar en lo m\u00e1s alto de la gastronom\u00eda internacional, llega a nuestro pa\u00eds para empezar un camino interesante desde cero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A ra\u00edz de la iniciativa de Pollos Copacabana, se genera el v\u00ednculo con el chef para la creaci\u00f3n de un producto vegetariano elaborado en base a uno de los ingredientes m\u00e1s representativo del pa\u00eds; introduciendo de esa manera la NUEVA HAMBURGUESA DE QUINUA por Marko Bonifaz, disponible en todos los restaurantes de La Paz y El Alto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(CND) Sociedad, 06 de abril de 2023.- Pollos Copacabana, una de las marcas m\u00e1s ic\u00f3nicas y apreciadas de comida r\u00e1pida en nuestro pa\u00eds, en alianza con Marko Bonifaz, el chef boliviano con m\u00e1s de 30 a\u00f1os brindando las mejores experiencias gastron\u00f3micas, lanzaron al mercado la nueva HAMBURGUESA DE QUINUA, una oferta con un sabor \u00fanico, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2551,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[41,1004,1005,10,1006],"class_list":["post-2550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociedad","tag-centro-de-noticias-digital","tag-hamburguesa-de-quinua","tag-marko-bonifaz","tag-noticias-bolivia","tag-pollos-copacabana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2550"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2550\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrodenoticiasdigitalbol.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}